2015er Sasbacher Vulkanfelsen
Spätburgunder Rotwein, Prädikatswein, Spätlese, trocken
Auge: rubinrot
Nase: Duft nach Kirschen und dunklen Beeren
Mund: voller, körperreicher Spätburgunder Rotwein mit Fruchtaromen
Essen/Trinkanlass: zu dunklem Fleisch (z. B. Braten oder Wildgerichten), aber auch zum Dessert mit Schokolade oder zum Käsebrett; schöner, wertiger Wein um den Tag (eventuell am Kamin) ausklingen zu lassen
Trinktemperatur: 16 – 20 º C
Lagerfähigkeit: bis zu 3 Jahren
Alkohol: ca. 13,5 % Vol.; ca.3 g/l Restzucker; ca. 5 g/l Gesamtsäure;
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